http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/53 2026-03-30T08:43:45Z http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/907 Title: บทบาทผู้ประกอบอาหารไทยในโรงแรมเขตกรุงเทพมหานครต่อการอนุรักษ์และเผยแพร่อาหารไทย Authors: พงษ์ศักดิ์ ทรงพระนาม Abstract: การวิจัยครั้งนี้มีจุดมุงหมาย เพื่อต้องการทราบบทบาทการอนุรักษ์และเผยแพร่อาหารไทยของผู้ประกอบอาหารในโรงแรมเขตกรุงเทพมหานคร และเพื่อทราบถึงความสัมพันธ์ระหว่าง อายุ ระดับการศึกษา สาขาวิชาที่จบและประสบการณ์ในการทำงานกันบทบาทในการอนุรักษ์อาหารไทยในภาระหน้าที่ด้านต่างๆ คือ ตำแหน่งงาน การศึกษาเรื่องอาหารไทย การประกอบอาหารคาว หวาน และการจัดจำหน่ายและการสาธิต โดยมีประชากรในการวิจัยคือผู้ประกอบอาหารไทยในโรงแรมที่อยู่ในเขตกรุงเทพทั้งหมด จำนวน 128 คน ซึ่งเท่ากับจำนวนโรงแรมในเขตกรุงเทพมหานคร การวิเคราะห์ข้อมูล ดำเนินการโดยใช้ค่าสถิติร้อยละ ค่ามัชฌิมเลขคณิต ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และหาค่าความสัมพันธ์ด้วยค่าการทดสอบไคสแควร์ (Chi-Square test) (Joseph, 1993) กำหนดนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ (∝ (Proportional To)) = .05 2547-01-01T00:00:00Z http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/904 Title: การออกแบบและสร้างโดมสำหรับหอดูดาว Authors: มนตรี น่วมจิตร์; นำยุทธ สงค์ธนาพิทักษ์; สมชัย หิรัญโรดม; พูลเกียรติ์ นาคะวิวัฒน์; สมหมาย ผิวสะอาด; ศักดิ์ชัย จันทศรี; ไกรสีห์ เพ็ชรพรประภาส; อัศวิน แก้วสุขันธ์ Abstract: โครงการสร้างโดมกล้องดูดาว เกิดแนวคิดสืบเนื่องจากการที่ทางคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี ได้ดำเนินงานวิจัยการสร้างกล้องดูดาวแบบนิวโตเนียน ซึ่งเป็นกล้องดูดาวประสิทธิภาพสูงที่มีขนาดของเลนส์ 600 มิลลิเมตร (24 นิ้ว) มีฐานปรับมุมตามดาวอัตโนมัติได้ 2 แนวแกน ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างสูงแก่การศึกษาด้านดาราศาสตร์ของนักเรียน นักศึกษาและประชาชน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในการใช้กล้องดูดาวที่เป็น ผลงานวิจัยของอาจารย์และนักศึกษาของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี เพื่อการศึกษาค้นคว้า รวมถึงการวิจัยด้านดาราศาสตร์นี้มีความจำเป็นในการออกแบบและสร้างโดมกล้องดูดาวเพื่อใช้ในการศึกษาในวิชาดาราศาสตร์ และเพื่อใช้ในการทำวิจัยงานเกี่ยวกับดวงดาวในระบบสุริยะรวมถึงเป็นการบริการให้ความรู้แก่ประชาชนในพื้นที่และบริเวณรอบนอก ลดการนำเข้าจากต่างประเทศเพราะโดมกล้องดูดาวขนาดใหญ่ต้องสร้างโดยการซื้อเทคโนโลยีจากต่างประเทศในราคาที่สูงมาก... 2549-01-01T00:00:00Z http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/879 Title: การใช้ระบบสืบค้นทรัพยากรสารนิเทศของนักศึกษาในสำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี Authors: ทิฐิมา ฐิติภูมิเดชา Abstract: การวิจัยเรื่องการใช้ระบบสืบค้นทรัพยากรสารนิเทศของนักศึกษา ในสำนักวิทยบริการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมงคลธัญบุรี 12 คณะ จำนวน 377 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสอบถามที่ผู้วิจัยสร้างขึ้นและนำไปทดลองกับกลุ่มผู้ใช้ที่มีคุณสมบัติเดียวกับกลุ่มตัวอย่าง เพื่อคำนวณหาค่าความเชื่อมั่นของแบบสอบถาม ได้ค่าสัมประสิทธิ์เท่ากับ 0.92 และรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่าง สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน... 2549-01-01T00:00:00Z http://www.repository.rmutt.ac.th/xmlui/handle/123456789/877 Title: การพัฒนาระบบการควบคุมมลภาวะทางอากาศอุตสาหกรรมงานชุบโลหะ Authors: เรวัต ซ่อมสุข; ศุภเอก ประมูลมาก Abstract: การวิจัยในครั้งนี้ ได้กำหนดวัตถุประสงค์การวิจัย คือ เพื่อสร้างชุดทดลองหอดูดซับแบบสเปรย์จับ และหาความสามารถการดักจับฝุ่นละอองโลหะจากระบบสเปร์ยน้ำดันสูง โดยมีวิธีการดำเนินการวิจัย เริ่มจากการศึกษาเอกสาร ทฤษฎีและงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกัลป์ระบบการบำบัดฝุ่นละอองด้วยระบบสเปร์ยน้ำ แล้วจึงได้ดำเนินการวิเคราะห์ ออกแบบ และสร้างชุดทดลองตามมาตรฐานที่กำหนด ศึกษาปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพการจับฝุ่นของสครับเบอร์อาศัยหลักกการจับฝุ่นขนาดเล็กด้วยหยดละอองน้ำ ตัวแปรที่ศึกษา ได้แก่ ความเร็วลมทางเข้าของสครับเบอร์ (ช่วง 6-25 เมตรต่อวินาที) อัตราส่วนน้ำ 2,4 และ 6 ลิตรต่อนาที และมีการออกแบบเฮดเดอร์ที่ใช้ในการฉีดน้ำจำนวน 5 หัว กำหนดวัสดุที่ใช้ในการทดลองซึ่งเป็นตัวแทนของมลภาวะทางอากาศ คือ ผงโลหะขนาด 4-20 ไมครอน กำหนดวิธีการทดลอง และเก็บรวบรวมข้อมูลจากนั้นจึงดำเนินการทดลองเพื่อนำข้อมูลไปคำนวณหาค่าประสิทธิภาพการดักจับฝุ่น... 2551-01-01T00:00:00Z